启动Tomcat控制台输出乱码解决方法

进入Tomcat文件夹 > conf文件夹 > 打开logging.properties修改属性，使用可编辑的形式打开，查看如下的编码是否是GBK(或UTF-8)，如果不是，将其改为GBK(或UTF-8)。或者不存在，则文件末尾添加如下设置。

java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = GBK 
或
java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = UTF-8

修改后重启项目！